Archyvas | Kas pietums ? RSS feed for this section

KRAUSTOMĖS

4 Sau

Naujas EMATSU TINKLARAŠTIS ČIA!

Kurtas moterims, smalsu ir vyrams 🙂


Ematsu šokoladiniai skanėstai

6 Bal

Štai receptas baisiai skanių šokoladinių sausainių, kas svarbiausia ne kokių sausų! Ypatingai tinka prie juodos kavos 😉

Jums reikės :

*~pusės stiklinės paprastos kakavos
*~pusės stiklinės cukraus pudros
*3 šaukštų miltų
* 200g sviesto
* 1 kiaušinio trynio
* 3 šaukštų cukraus
* 1 a.šaukštelio nugesintos  sodos
* Trupučio tarkuoto juodojo šokolado

Gaminimo eiga:

Išsukame sviestą su 3 šaukštais cukraus ir kiaušinio tryniu. Tuomet įdedame nugesintos sodos šaukštelį ir miltus . Viską išmaišome. Įdedame kepti maždaug 150 C temperatūroje, neilgam, kol viršus gražiai paruduos (Kepkite platesniame inde, kad masė taptų plona, maždaug kaip blynas)  . Tuo tarpu, kol kepa, į indą sudėkite kakavą ir cukraus pudrą, išmaišykite. Kai iškeps, visą tai sudėkite į kakavą su cukraus pudra ir gerai išmaišykite, suformuokite sausainukus ir dėkite dar pakepti, maždaug 5-8 min. Kai iškeps, apibarstykite tarkuotu juoduoju šokoladu ir palikite atvėsti,  šiek tiek pastingti. Tada atsargiai sudėkite į lėkštę, kad sausainiai nesuirtų ir dėkite į šaldytuvą .Aš palikau per naktį, bet manau užtektų ir 2-3 valandų

SKANAUS!

Kas pietums ?#1

13 Sau

Gamint nenustojau, bet papostint patiekalus – pamiršau.
Pamenu, kažkada senai, dažnai tai darydavau.
Kad ir pavyzdžiui senam savo blog’e.
Todėl nusprendžiau padaryt naują tokią rubrikėlę “Kas pietums ?“
Kažko ypatingo nesitikėkit, bet manau kažkam pravers tikrai 🙂
Tai pradedu…

LIETINIAI SU OBUOLIŲ IR BANANŲ ĮDARU BEI LEDAIS

Manau išsikept lietinius moka kiekvienas, jei ne, pasitelkit google 🙂
Bet jie turėtų būt šiek tiek saldoki, aš dariau nedaug tešlos, na šešiem lietiniam, tai dėjau 3 šaukštus maždaug.
Tuomet sutarkuojam obuolį, smulkiais griežinėliais supjaustom bananą ir sudedam ant lietinio, maždaug taip :

Tada suvyniojam kaip mokam, svarbu kepant neiširtų.Ir tada dar apkepinam. Geriausia uždengus keptuvę dangčiu ir ant mažos liepsnos .
Jau tumet dedam į lėkštę ir kol karšti, ant jų kraunam ledus, vanilinius geriausia, bet manau tiktų ir mėtiniai.
Ir viskas !

Aišku, viskas labai paprasta, greita, bet SKANU !
Skanaus, mielieji!